Bruschetta
Tomates italianos selecionados, azeitona preta, manjericão e cebola roxa sobre uma deliciosa torrada crocante de alho.
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Tomates italianos selecionados, azeitona preta, manjericão e cebola roxa sobre uma deliciosa torrada crocante de alho.
Acompanha chips de batata doce.
Alface americana, croutons, parmesão e filé de frango. Acompanha molho à base de especiarias e queijo.
Seleção de folhas nobres, tomate, muçarela de búfala, antepasto de berinjela e queijo parmesão ralado. Acompanha vinagrete de morango.
Mix de folhas verdes, cenoura, tomate cereja, granola caseira (sementes de girassol e abóbora, castanha de caju, amêndoas laminadas e chia). Acompanha molho de ervas.
Acompanha chips de batata doce.
Acompanha molho cremoso e bacon.
Acompanha molho tártaro.
Acompanha cesta de torradas.
Café, leite, suco, frutas e quitandas. Acompanha manteiga e requeijão cremoso.
Ovo, muçarela, salsinha, cogumelo paris e shitake.
Com queijo minas e peito de peru.
Ovo, tomate e orégano.
Ovo, presunto, muçarela, tomate, cebola e especiarias.
Abóbora, carne seca e especiarias. Acompanha cesta de torradas.
Feijão carioca batido em caldo e temperado com alho, cebola e bacon. Acompanha queijo parmesão ralado, cebolinha e bacon em cubos frito.
Frango desfiado, arroz, cenoura, azeite e especiarias. Acompanha cesta de torradas.
Rosbife, presunto, muçarela, ovo, tomate, alface e requeijão no pão sírio.
Filé mignon ou filé de frango, bacon, ovo, queijo, tomate e alface no pão de baguete.
Tiras de alcatra, queijo muçarela, alface, tomate, picles e molho de rosê.
Hambúrguer blend picanha/fraldinha, muçarela, cebola caramelizada e maionese de alho com ervas, alface e tomate.
Pão de forma extra com presunto, muçarela e tomate.
Pão de forma extra, muçarela e tomate.
Isca de frango, queijo cheddar, cebola roxa e rúcula, servido no pão ciabatta. Acompanha molho mostarda e mel.
Molho de tomates selecionados com carne moída e temperos. Servido com massa à escolha: fettuccine, penne, spaguetti ou spaguetti integral.
Lâminas de berinjela, molho de tomate, especiarias e queijo parmesão.
Molho pesto, camarões grelhados no azeite e temperos. Servido com massa à escolha: fettuccine, penne, spaguetti ou spaguetti integral.
Molho de tomates selecionados temperados ao perfume de manjericão. Servido com massa à escolha: fettuccine, penne, spaguetti ou spaguetti integral.
Molho de tomates com Bechamel e tiras de filé mignon. Servido com massa à escolha: fettuccine, penne, spaguetti ou spaguetti integral.
Spaguetti de abobrinha e cenoura. Acompanha shitake ao alho e óleo e confit de tomate cereja.
Arroz arbóreo e camarão. Acompanha queijo parmesão.
Arroz arbóreo, isca de filé mignon e funghi. Acompanha queijo parmesão.
Arroz arbóreo, filé de frango em cubos, leve toque de limão siciliano e molho pesto. Acompanha queijo parmesão.
Arroz arbóreo, palmito, ervilha, cenoura, cogumelo paris e funghi.
Acompanha arroz branco, farofa, couve na manteiga, vinagrete, torresmo e laranja.
Bife Ancho grelhado. Acompanha purê de batata e legumes da estação.
Filé mignon alto grelhado, coberto com cebolas caramelizadas e lâminas de alho. Acompanha arroz branco e guarnição francesa.
Filé mignon grelhado ao molho Rôti, guarnecido com risoto de parmesão e batata rústica.
Filé mignon empanado à moda Parmegiana, servido com molho de tomates e fetuccine Alfredo ou arroz branco e batata frita.
Picanha grelhada em corte especial. Acompanha arroz branco, feijão tropeiro, banana empanada e vinagrete.
Filé de frango grelhado ao molho de limão siciliano com cogumelos. Acompanha arroz com amêndoas e legumes da estação.
Filé de frango à milanesa recheado com queijo cremoso. Acompanha arroz ao açafrão, legumes e batata palha.
Arroz com frango, açafrão, linguiça caseira, ervilha, conserva de pequi, palmito e temperos. Servido na panela de barro.
Robalo assado envolto em crosta de castanhas e farinha de biju. Acompanha arroz com raspas de limão e ratatouille.
Salmão grelhado com crosta de gergelim, molho Teriyaki, seleção de legumes e arroz branco ou integral.
Acompanha risoto de limão siciliano e trio de legumes.
Quinoa, filé mignon e muçarela. Acompanha salada de rúcula, palmito, tomate cereja e molho de iogurte com ervas.
Tilápia grelhada, spaguetti de cenoura e abobrinha e purê de couve-flor.
Filé de frango ou filé mignon servido com arroz branco, feijão de caldo e batata smile.
Acompanha arroz branco, feijão de caldo e batata smile.
Acompanha arroz branco e batata smile.
Acompanha brigadeiro quente, amêndoas e sorvete de creme.
Servido com calda de frutas vermelhas.
Mamão papaya batido com sorvete de creme, servido com licor de cassis.
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